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1面粉加入酵母和适量冷水合成面团发酵两倍大备用。

  2猪肉馅加入葱花,盐,生抽,姜粉,胡椒粉,糖,料酒,香油,葱姜水。

  3全部搅打上劲成为馅料备用。

  4发酵好的面团揉均匀醒置10分钟备用。

  5把面团分成小份,取一份搓成条切成等份小剂子。

  6取一份擀成圆皮包入肉馅。

  7再包成小包子,依次全部做好,排放在抹油的煎锅中,再次醒置10分钟。

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  8然后撒上黑芝麻开火煎至2分钟。

  9浇上适量的冷水,加盖焖至。

  10水干后再撒上葱花。

  11淋入适量的香油。

  12再焖至2分钟关火。

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发布时间:2017-09-20 00:00:00

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