说起蟹黄包，那绝对让靖江人民感到自豪，靖江蟹黄汤包是江苏靖江特色美食之一，主要制作食材有、蟹黄、鸡汤、精白面粉等食材。浓郁的汤汁让人爱不释口。

然美食总是在传播的，蟹黄包可不只是蒸这一种方法，在济南这块地区也流传着一种“禾言己蟹黄包”的做法。

对比“靖江蟹黄包”，禾言己蟹黄包师傅显得更大方，在吸收了“靖江蟹黄包”馅料精华的同时又加入了 鲁菜的技艺。使得馅料更加的鲜香。

品尝禾言己蟹黄包既是美食的享受，又有一份独特的情趣，一种无可替代的韵味。在过去，蟹黄包包只是款待贵宾的名点。

如今，普通百姓也有了大块朵颐的机会，每到蟹黄汤包上市之时，或举家同行，或朋友相邀，宾馆、饭店里，蟹香袅袅，笑语阵阵。

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